安 徽 菜 由 皖 南 、 沿 江 、 淮 北 菜 组 成 。 代 表 菜 有 无 为 熏 鸭 、
奶 汁 肥 王 鱼 、 问 政 山 笋 等 。
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安 徽 菜 由 皖 南 、 沿 江 、 淮 北 菜 组 成 。 代 表 菜 有 无 为 熏 鸭 、
奶 汁 肥 王 鱼 、 问 政 山 笋 等 。
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