蟹 粉 狮 子 头 原 料 猪 肋 条 肉 800 克 蟹 黄 50 克 蟹 肉 125克 青 菜 心 200 克 虾 子 1 克 清 汤 500 克 制 法 猪 肉 斩 成 石 榴 米 状 ； 放 碗 中 ， 加 葱 、 姜 汁 、 蟹 肉 、 虾 子 、 盐 、 料 酒 、 淀 粉 搅 拌 上 劲 ； 青 菜 心 洗 净 过 油 码 入 沙 锅 内 ， 加 肉 汤 烧 开 ； 拌 好 的 肉 挤 成 肉 丸 ， 码 在 菜 心 上 ， 再 点 上 蟹 黄 ， 上 盖 菜 叶 ， 加 盖 微 火 焖 2 小 时 即 成 。

- 主页 - 华夏之旅 - 环球之旅 - 民俗采风 - 出门手册- 预订中心 - 旅游沙龙 -

"中国指南"由信达商情有限公司设计维护 1996-2002 版权所有, 未经书面授权,不得以任何形式复制或建立镜像 本站导航 | 我们的服务 | 公司简介 | 联系方式 | 在"中国指南"作广告