药 膳 菜

    八 卦 汤

    八 卦 汤

      原 料
      活 乌 龟1 只
      葱 结5 克
      姜 块3 克
      虫 草10 克
      清 鸡 汤500 克

      制 法
    1. 活 乌 龟 制 净, 去 头 脚 切 块, 虫 草 用 温 水 洗 净;
    2. 炒 锅 烧 热, 用 葱 结, 姜 块 呛 锅, 下 入 龟 肉, 龟 珍 肝, 盐 爆 炒5 分 钟, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 鸡 清 汤, 旺 火 煨2 小 时 后, 加 龟 蛋 煨 至 汤 浓, 再 盛 入 汽 锅 蒸 半 小 时 上 桌 即 成.


美 食 城
[返 回 美 食 城]

- 主页 - 华夏之旅 - 环球之旅 - 民俗采风 - 出门手册 - 预订中心 - 旅游论坛 -

本站导航 | 公司简介 | 我们的服务 | 联系方式 | 友情链接

"中国指南"由厦门莫柏科技有限公司设计维护 1996-2014版权所有
未经书面授权,不得以任何形式复制或建立镜像