上海菜谱

    龙 凤 酸 辣 汤

    龙 凤 酸 辣 汤
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      原 料
      熟鳝丝100克
      熟鸡脯丝100克
      香菇丝100克

      制 法
    1. 葱姜呛锅下熟鳝丝、熟鸡脯丝、香菇丝吵至入味;
    2. 加鸡清汤烧开,撇去浮油,加米醋、味精、盐、白胡椒粉即成。


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