四 川 菜
箩 粉 鱼 头 豆 腐 汤
点击放大看
原 料
鱼头2个
香菇冬笋各50克
豆腐100克
制 法
先将鱼头炸一下;
再加少许豆瓣、葱姜、蒜末,加汤烧开后捞去渣,放香菇、冬笋片、豆腐、酱油、盐、味精、胡椒、料酒、鱼头熟后放粉皮,汤开后勾芡撒青蒜即成。
[
返 回 美 食 城
]
-
主页
-
华夏之旅
-
环球之旅
-
民俗采风
-
出门手册
-
预订中心
-
旅游沙龙
-
"
中国指南
"由
信达商情有限公司
设计维护
1996-2002 版权所有, 未经书面授权,不得以任何形式复制或建立镜像
本站导航
|
我们的服务
|
公司简介
|
联系方式
|
在"中国指南"作广告