云 南 菜 谱

烤 羊 腿

烤 羊 腿
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    原 料
    羊后腿1条
    黄瓜片50克
    烧饵块12个

    制 法
  1. 羊腿两面肉厚处扎10多个孔放在调料中腌1小时后放入烤盘。
  2. 用小火烤至金黄色时取出,撒少许香油,随黄瓜、烧饵块、葱一起上桌即成。


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