炸 洋 葱 点击放大看 原 料 洋葱400克 菠菜叶80克 樱桃10粒 鸡蛋2个 面粉80克 面包渣100克 制 法 菠菜切丝炸成菜松，将洋葱切片后拖蛋糊，再粘面包渣。 逐个下入5成热油中，炸至金黄色装盘，用菠菜松、香菜、樱桃围边即成。

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