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昔日硝煙彌漫﹐今朝風情万千 卡斯卡伊斯位于典型的地中海式气候區﹐四季如春﹐一年的气溫基本在15℃--35℃之間﹐降雨主要集中在每年的12月至來年的4月﹒日照時間長﹐云層少﹐空气清洁度高﹒6-10月份最适合海水浴﹐海水溫暖﹐風平浪靜﹒陽光會從清晨7點一直持續到晚上8點多﹐把沙灘晒得如溫暖的床墊﹒喜歡沖浪的朋友不妨在4､5月或11月來此地与大西洋海浪搏擊﹒海灘上每隔一段距离就有一個救生員坐在高凳上面觀察有無异常情況﹒他身邊豎立著一根旗杆﹐如果升藍色旗﹐說明今天無風浪﹐可放心游泳﹐如果升綠色或紅色旗﹐則表示有中或大的風浪﹐游客應當小心﹒ 作為歐洲著名的旅游城市﹐卡斯卡伊斯尤其注重美化環境﹒這里街道整洁﹐綠樹成蔭﹐建筑多為紅瓦白牆﹐頗具阿拉伯風格﹒由于我國無錫与卡
卡斯卡伊斯西部是辛特拉山脈﹐樹林幽深﹐山路蜿蜒其間﹐到達山頂則豁然開朗﹐可一覽大西洋洶涌的波濤﹒前面提到的"歐洲之角"精确座標為﹕西經9°30'﹐北緯38°47'﹐海拔140米﹐凡是到葡萄牙來的朋友必來此歐洲大陸的最西端一游﹒ 卡斯卡伊斯北面是世界著名的一級方程式賽車場﹐每年都要在此舉辦一站比賽﹒賽車場東面是西歐最大購物中心之一的"卡斯卡伊斯購物中心"﹐內部應有盡有﹐僅電影院就有16個﹐期中家具城和超級市場占地面積极大﹐足可以在里逛上一整天﹒最"搶鏡頭"的是購物中心C座大廳內的一座巨大水鐘﹐它足有三層樓高﹐鐘座和指針都由透明的玻璃管制成﹐時鐘的動力來自來流的液壓﹐盡管身軀龐大﹐這座水鐘卻走時准确﹒由于整個鐘体都是透明的﹐因此水的流動可以看得一清二楚﹐不禁使人想起"子在川上曰﹐逝者如斯夫"的絕句﹒看來論中外﹐都會不約而同地將流動的水与流逝的時間聯系在一起﹒ 游客須知 衣 由于這里漫長的存季和充足的陽光﹐街面上人們的服裝大多是輕松､瀟洒的襯衣､T恤､短褲､短裙和休閑裝﹒服裝質地均為純棉或純絲﹐色彩方面偏重于淡雅､素色﹐老年婦女則青睞鮮艷奪目的服裝﹒我們可以入鄉隨俗﹐休閑服為主﹒ 食 卡斯卡伊斯有各种風味的餐館﹐法式和意式多為高級餐廳﹐美式為快餐店﹐印度式和阿拉伯式為特色餐館﹐更有數家中國餐館﹐足以滿足各國游客的需求﹒ 葡式餐館更值得一去﹒這里眾多的美味佳肴中﹐應當首推"生猛海鮮"﹒歷此不少葡式餐館臨街的大水柜中都養著大龍蝦､鱸魚等名貴海鮮﹐它們在水里悠閑自得地游來游去﹐起著活廣告的作用﹐格外吊人胃口﹒入座點菜后﹐侍者會當面將所點的海鮮從水中撈出﹐放在一只器皿中﹐供你欣賞片刻﹐然后再下廚烹制﹒
這里特別推荐本地的几道特色菜肴﹕ ●鱈魚﹒葡萄牙人特別青睞鱈魚﹐將其視為"國菜"﹒但其領海并不產鱈魚﹐每年都大量從 挪威､冰島等國進口﹒葡萄牙人食用鱈魚的方式十分獨特﹐他們不吃新鮮鱈魚﹐而是將剛撈上的鱈魚迅速用鹽閹制﹐烹調前再用清水或牛奶浸泡几個小時﹐原先又小又硬的魚塊會很快漲大起來﹒魚肉雪白細嫩﹐略帶一絲海鹽的清香﹐并無想象中的咸味﹒葡萄牙人自稱有1001种做鱈魚方法﹐其中較有特色的包括鱈魚絲炒雞蛋土豆絲､爐烤鱈魚加烘土豆､橄欖油局鱈魚､高湯炖鱈魚等﹒ ● 海鮮飯﹒葡萄牙人飯量較大﹐因此餐館供應的菜肴給的量都很足﹐如果您想每樣海鮮都嘗嘗﹐不妨點這道菜﹒它是用大蝦､魷魚､蚌肉､蛤､魚塊和米飯､西紅柿等混合烹制而成﹐色澤鮮艷﹐香气襲人﹐富有濃郁的海洋气息﹒ ● 鹽包鱸魚﹒市政廳正西方的海濱有一平台﹐走下台階是一座海鮮館﹐這里供應一道特色菜"鹽包鱸魚"﹒廚師將整條的活鱸魚周身用厚達5厘米的鹽裹緊﹐再再錫紙包上几層﹐放入烘箱烹制﹒侍者端上餐桌時﹐是一條雪白的大鹽坨﹐然后當著客人的面用鐵器在几個部位略加敲擊﹐鹽坨自然裂成几塊﹐端上几碟調味汁﹐酸甜咸辣任君享用﹐管叫您大快朵頤﹒ 住 作為旅游城市﹐在卡斯卡伊斯隨處可見各類旅館飯店﹒以三､四､五星級賓館為主﹐標志明顯﹒賓館服務員一般都會說英､法和西班牙牙价格低廉的旅店离海濱要稍遠一些﹐葡語名稱是"PENSAO"或"RESIDENCIAL"﹐一般也都有電視､衛生間間等設備﹒ 行 卡斯卡伊斯市區面積不大﹐各种超市和便利店很多﹐生活相當方便﹐在市內活動盡可安步當車﹒如果需要﹐出租車招手即來﹐起步价為1-2美元﹐車型基本上都是黑色的奔馳車﹐頂部帶燈﹐兩個前門有明顯的白色"TAXI"標志﹒公區汽車也很多﹐均為桔黃色的大型"活爾活"或"斯堪尼亞"牌客車﹐每站間隔距离很短﹐如要下車﹐只需按一下扶杆上紅色素的按鈕﹐司机就會知道﹒如果要去首都里斯本或去歐洲其它城市﹐可搭乘火車﹐車次頻繁﹐十分方便﹐車票隨到隨買﹒ |
