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绝版燕子洞

文/摄 黎泉

    广东封开市怀集县素以溶洞而闻名。孰不知在这千姿百态的溶洞中有一“洞”别具特色,那就是“燕子”洞。山路峰回路转,猛然看到一个巨大的洞口,足有二十几层楼高。一条大河从洞中奔流而出,两座大桥横跨河上,一条公路蜿蜒地伴随着这条大河一直通入洞中,人在这洞口好像蚂蚁一样渺小。

     单这个洞就足称奇观了,而那成千上万在洞中盘旋鸣叫的燕子就更是奇中奇了。原以为它们像珍稀动物般的偶然现身,没想到会这样多!真是出乎意料。它们在洞顶啾啾鸣叫自得其乐。细看那些燕子,有一掌长,黑羽白腹,在空中盘旋往复,轻灵矫健,难怪绅士们穿上燕尾服个个都风度翩翩。

    顺着公路慢慢进入洞中,一阵阴凉围笼全身,立扫炎炎暑气。光线也越来越暗,迎面开来的车都打开了大灯,导游招呼我们戴好帽子,打起伞,原来这儿的燕子太多了,所以中“弹”几率太高,有人说飞鸟从头上过,中了一个“弹”就要赶紧去买六合彩,保证中奖。如果有机会从这洞中走过,中奖率一定会高得出奇了。

     抬头细看,在那六十多米高,四边都悬空的洞顶,有一根根竹杆参差错落,疏密不均地挂在岩壁间,游客忙不迭地问导游:“这是干什么用的?”“是怎么固定在岩顶的?”“是什么时候挂上去的?”

    导游神秘地说:“这就是采燕窝的工具,燕农就是在这些竹杆间荡来荡去采收燕窝。飞跃于洞顶壁间的身手,如同空中飞人一样。至于是用什么办法固定上去的,连我也不知道,这是个未解之谜呢?”

    及至走进洞深处,忽然有与世隔绝的感觉,不知谁大叫一声,立时洞中响起了如巨兽般的回音。洞中的游客立时消然无声,都被自然的神力震慑住了。一时间只听到头顶的燕子啾啾鸣叫,好像在说:只有我们才是这里真正的主人,只有我们才能在这儿放声自在地欢唱!

    穿出另一端的洞口,只见人头攒动,热闹异常。这是当地特产燕窝和燕窝酒的交易市场。燕窝有三个品种:毛燕窝、纯燕窝和血燕窝。毛燕窝是燕子衔自己的毛做部分原料建成。一般颜色灰黑,成品有成人手掌般大。待用镊子小心地挑出燕毛再把如蜂窝般的小片洗净,就成了呈淡黄色可食用的燕窝了。纯燕窝是完全没有毛和杂物,一般只有泰国出产。血燕窝一说是燕子吃的食物含铁丰富,所以成红色,一说是因为被采掉了筑好的窝,母燕又急着孵化小燕,只好赶着建窝,又急又累,连血都吐出来了!“血燕窝”因此得名。

    这儿还有规定,只有小燕子出窝了才可以采燕窝,每年只许在农历6月6燕子节时统一采收,不许在繁殖季节采,所以这儿的燕子资源得到了较好的保护。

    当地村民介绍说:“你别看现在有那么多燕子在洞顶飞就以为大饱眼福了,下午五六点钟时,样子回窝那才叫壮观呢!黑压压好像乌云一样飘过来,好长时间都过不完!你们干脆等五点多看过再走吧!”我不由心中叹息,时间太紧,不能一睹奇观了。

    导游说:“你要再来,那最好赶着农历6月6燕子节时来,就可看到那飞檐走壁的采收高手,凭着几根竹杆攀登在数十米的洞顶,没有任何保护措施,真是惊险绝伦,看的人都屏息静气,不敢发出声响,生怕影响了采燕人。稍有不慎,后果不堪设想啊!如海的人潮静得连一根针落地都能听见,也可算又一奇观了。据说能掌握此绝技的只有本地三户燕农了。过去燕子节前夕,采燕人都要饱吃几顿饭,以防万一,这几年一直没有出事,大家都说是因为保护了燕子,燕神保佑的。”

     返程时间到了,我们依依不舍离开了燕洞,身后燕鸣幽幽,遥送着我们,燕儿,燕儿,来年“燕子节”再见吧。

选自<<旅游文化>>


 
厦门国际会展中心



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